LA SCÈNE ! VOTRE RESTAURANT BISTRONOMIQUE !
Pour vos repas d’affaire ou vos déjeuners privés, le Chef vous propose une restauration à l’ « Ardoise », élaborée sur place, à partir de produits du marché. Une carte renouvelée fréquemment, afin de mettre en avant les produits du terroir, savoureux et gourmands.
Pour votre déjeuner
A midi
Nos plats
Tous les jours, à choisir parmi une sélection de 3 plats du moment, une grande salade repas, et notre suggestion.
Nos plats à l'ardoise
Une cuisine maison, avec des produits frais du marché, pour une ardoise sans cesse renouvelée.
15 €
Salade repas ou pasta party
Selon la saison venez découvrir nos salades ou nos pastas!!!!
Mix GRILL Viande ou Poisson
Un assortiment de 3 viandes ou poissons marinés et grillés au barbecue. Sauf s'il pleut... ;-)
20€
Nos desserts
A choisir parmi une sélection de 3 desserts maison du moment, préparés par notre Chef.
Les desserts
En fonction des produits du marché et de l'humeur de notre chef : Moelleux au chocolat, Pana cota, Tiramisu, Crumble et autres....
6 €
Café ou thé gourmand
7 €
En After Work
Le soir
Nos Tapas et Planches
Pour un repas du soir, ou à grignoter entre amis, les tapas de la Scène !
Les planches (de 18 à 24h)
Goûtez à l'une de nos 3 planches. La planche saucisson aux cèpes, la planche de terrine de cerf à l'armagnac ou l'assortiment de fromages.
10 €
Le Sandwich Barbecue
Spécial Paillote : Le Sandwich barbecue !
5 €
Tapas BBQ
Pour les gourmets, des tapas marinés et grillés au BBQ ! Uniquement le vendredi soir !
8€
Boissons
Qu'elles soient softs ou non, pour vos déjeuners ou vos afterworks, nos boissons sont servies au verre ou en bouteille. A consommer avec modération, bien évidemment !
Bière pression Grimbergen
Parce que ... c'est indispensable !
4 €
Bière Pression Ambrée
Parce que... la Grim c'est bon !
4.5 €
Notre sélection de vin au verre
Dans les 3 couleurs, une sélection des caves de nos régions, pour découvrir les produits des vignerons qui travaillent juste à coté de chez vous.
4 €
Cocktails
Mojitos, Malibu Pinacolada et bien d'autres...
8 €
Nos sodas
Coca, Coca zéro, Swcheppes Lemon, Orangina, .... tant qu'il y a de la bulle !
3 €
Nos jus
Orange, pomme ou tomate. Le plein de vitamines !
3 €
La Scène, restaurant Aix : un menu qui change avec les saisons
Dans notre belle et verte région provençale, agriculture et marché font partie du paysage que Paul Cézanne aimait tant peindre, encore et encore. Rien de plus simple donc pour tout un chacun, mais surtout pour les restaurants de Provence, de se fournir en produits locaux.
La Scène n'échappe pas à cette tradition en adaptant sa cuisine au temps qui passe. Adepte de cette façon de cuisiner, fruits et légumes de saison sont pour nous une priorité lorsque vient le moment de composer nos menus. C'est d'ailleurs pour cela que de nombreux plats vont et viennent d'une semaine à l'autre.
Chaque jour, le chef du restaurant aixois invite ses clients à choisir parmi plusieurs suggestions de plats, pâtes, salades et desserts. Et pour satisfaire à tous les types de régimes, à côté de ses recettes à base de viandes ou poissons, la cuisine propose aussi quelques mets végétariens.
Une cuisine française, provençale et méditerranéenne
Notre restaurant d'Aix-en-Provence Les Milles présente avant tout à sa clientèle une cuisine d'inspiration française. S'il est vrai que les menus changent régulièrement, cela permet avant tout à notre chef d'opérer un beau tour d'horizon des produits du terroir français et de notre belle Région Sud.
Mais pour plus de local encore, les cuisiniers n'hésitent jamais à se lancer dans des recettes provençales ou méditerranéennes, où légumes et produits de la mer sont souvent mis en valeur. Pâtes et salades fraîches et légères viennent enfin ponctuer le côté « Méditerranée » du restaurant.
Idem au niveau des desserts : fruits et tartelettes sont également proposés selon la saisonnalité. Sans oublier les indétrônables moelleux au chocolat, tiramisu, pannacotta et autres crumbles.
La Scène, votre restaurant autour d'Aix-en-Provence
La cité aixoise, celle de Paul Cézanne ou d'Emile Zola, est évidemment connue pour son sens de la gastronomie. A travers les légendaires calissons d'Aix bien entendu, mais pas uniquement. Aujourd'hui encore, touristes et voisins sudistes se rendent toute l'année en ville pour y trouver d'excellentes tables.
En plein cœur de la zone d'activités des Milles, à 15 minutes du Cours Mirabeau (en voiture), La Scène est LE lieu pour les gourmands à la recherche d'un restaurant sympa à Aix-en-Provence. Un cadre unique et dépaysant, en dehors de la ville. Surtout, grâce à son emplacement, les salariés ou habitants d'Aix La Pioline ou Aix La Duranne (moins de 10 minutes en voitures) tiennent ici une table de goût.
Tous les Aixois se demandant « où manger à Aix en Provence ? » sont donc les bienvenus. Comme les fins palais des villages et villes aux alentours : Bouc Bel Air, Calas, Luynes, Gardanne, Cabriès, Ventabren, Vitrolles...